辽宁省阜新蒙古族自治县孙玉国羊汤

加盟项目: 孙玉国羊汤加盟
行业分类:餐饮加盟 > 小吃加盟 所在区域:辽宁加盟  投资金额:1~10万
公司简介

    2002年7月,辽宁省阜新蒙古族自治县阜新镇农民孙玉国烹饪的“手扒羊肉、全羊汤”,由于风味独特、鲜美可口、营养丰富、大补健身,在全省*风味美食评选中荣获金奖。孙玉国“手扒羊肉、全羊汤”盛名远播,堪称辽西一绝!


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    在历史上,阜新曾长期是游牧民族生活的地区,因此饮食文化具有浓郁的民族特色。手扒羊肉、全羊汤深受各族人民喜爱。手扒羊肉,是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,剥皮入锅,放入佐料,进行烹煮。手扒羊肉色、香、味、形都代表了阜新地区蒙古族人民粗犷、豪放、热情、虔诚和好客的性格。全羊汤是将新鲜的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下货,切成条状,一起放入水中煮熟,然后放入各种佐料食用,其味道鲜美可口。


    喝全羊汤能祛风驱寒,大补健身。孙玉国全羊汤,采用本地当年生公绵羊,确保羊肉鲜嫩,并加入20余味天然中草药精心熬制而成;已经被中国市场经济调查所确认为市场可信赖饭店,并在国家工商总局注册商标。


企业名片
  • 总部地址:
  • 辽宁省阜新市
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